每到過年的時候,新莊老街總是被人潮塞爆,原來這裡是國家級古蹟廟宇密度最高的地方!其中,嘉義以北最早開始供奉關聖帝君的「武聖廟」,今年適逢 260 週年,為此廟方特別規劃系列活動,首創霸氣「關刀籤」,還有裝置藝術燈光秀、週年限定版「特製關帝手機殼」,同時串聯廟街上的百年老店,推出「百年技藝工作坊」,各種精彩活動讓大家從除夕一路狂歡到元宵!而來到新莊廟街除了拜拜之外,更不能錯過這裡的在地美食,小編精選 5 家新莊廟街夜市必吃美食,每間都是經營已久的老店,代代相傳的古早味,是新莊人從小吃到大的好味道!(韓國美食老司機帶你吃!台北 13 家隱藏版在地美食懶人包,沒嚐過別說你懂吃!


1.潤餅捲

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位於慈佑宮前的潤餅捲,是新莊非常相有名的人氣排隊美食,每到下午總是可以看到長長的人龍。這家沒有名字的潤餅攤,營業至今已經近 30 年,潤餅皮裡包了滿滿的豆芽菜、高麗菜、豆干、菜脯、紅燒肉、花生糖粉和蛋酥,其中蛋酥更是扮演著重要的靈魂要角,替潤餅增添酥脆的口感,一定要趁剛買的時候趕快吃!因為加了花生糖粉,所以味道偏甜,吃起來鹹鹹甜甜的超刷嘴!


廟口潤餅捲

地址:新北市新莊區新莊路 218 號

電話: 0922 868 572

時間:16:00~22:30

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2.豬血湯

       
      

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再來這間豬血湯同樣沒有名字,但從招牌可以清楚知道這是一間營業超過 40 年的老店,招牌的豬血湯給你滿滿一碗豬血,裡面還加了韭菜跟沙茶,算是重口味的豬血湯。另外這裡的炒米粉和炒麵也是必吃,還可以選擇炒米粉跟炒麵雙拼,可以同時吃到兩種口感,是新莊在地人的隱藏版吃法!


豬血湯

電話:0918 979 663

地址:新北市新莊區新莊路 214 巷 2-1 號

時間:11:00~23:00

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3.丁記豆花

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這間「丁記豆花」也是來到新莊廟街夜市不可錯過的美食。冬天的時候來一碗傳統的熱豆花,讓人感到暖呼呼的超幸福,夏天當然就是吃超消暑的古早味綠豆湯,簡單又樸實的美味,是那種長大之後會想念的記憶中的味道。


丁記豆花

地址:新北市新莊區新莊路 214 巷 6 號

時間:17:00~24:00(凌晨12點)

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4.古早味鹹湯圓

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又是一家沒有名字的人氣傳統美食!小編發現新莊的小吃好像很多都沒有店名,不過根據小編經驗越是無名的店家,往往越有名。這間「古早味鹹湯圓」已經在新莊開了超過一甲子,60 多年來堅持手工製作的湯圓口感軟 Q,另外這裡的虎皮蝦捲也是必點,愛吃魚漿製品的人一定要試試看!


古早味鹹湯圓

地址:新北市新莊區新莊路 317 號

電話:02 2994 4093

時間:11:00~22:30


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5.林記香菇肉羹

       
      

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最後這間「林記香菇肉羹」同樣也是傳承三代,擁有超過 60 年歷史的老店。肉羹使用的是整塊的豬後腿肉塊,裹上薄薄的魚漿,保留了豬肉的口感和咬勁,湯頭部分沒有過多的勾芡,相當清澈順口,一點都不油膩,如果喜歡吃重口味的朋友也可以加點辣椒提味,更加帶出湯頭的甜味。更多夜市美食請參考:在地人才知道的隱藏版台北夜市!嚴選 5 家延三夜市必吃美食,連必比登也大推


林記香菇肉羹

地址:新北市新莊區新莊路 344 號

電話:0931 881 288

時間:9:00~22:00,週三公休


FAQ

推薦以下五家老店:廟口潤餅捲、豬血湯、丁記豆花、古早味鹹湯圓、林記香菇肉羹。

廟口潤餅捲包裹豐富,潤餅皮夾滿了豆芽菜、高麗菜、豆干、菜脯、紅燒肉、花生糖粉和蛋酥等食材,其中蛋酥更是潤餅增加酥脆口感的靈魂要角,吃起來鹹鹹甜甜的口感十分惹味。

古早味鹹湯圓是傳統的手工製作湯圓,口感柔軟Q彈,60年以上的歷史也使其變成一個非常知名的老店,在這裡不僅可以品嚐到經典的鹹湯圓,還能試試他們出名的虎皮蝦捲。

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