身為一個專業的夜貓子，如果半夜肚子餓，除了 UberEats、Foodpanda 買回家吃之外，還有一個可以聊天、大吃美食的好選擇，那就是「開到凌晨」的餐廳啦！編輯這就幫大家搜出「台北 5 間好評宵夜」，讓各位在孤單寂寞覺得冷的夜晚，仍有個暖心又暖胃的地方！

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盤點雙北 5 間「開到凌晨」排隊宵夜

1. 阿桐阿寶四神湯
2. 台南滷三塊
3. 阿貓碳烤吐司餐車
4. 三重無名油飯
5. 小李子清粥小菜

1. 阿桐阿寶四神湯

    圖片來源：阿桐阿寶四神湯

寧夏夜市的美食何其多，不過開業超過數十年、會一直陪伴大家到半夜的卻很少，然而「阿桐阿寶四神湯」不僅符合上述兩點，它還是被計程車司機認證、獲夜貓族肯定的深夜美食！創立於 1966 年，店內販售著肉包、肉粽、燒賣以及湯品，其中最著名的便是可以喝到飽的四神湯了，雖然一碗要價 60 元，然而阿桐阿寶的四神湯不僅餡料滿滿，小腸毫無腥味、薏仁則是軟 Q 適中，湯頭喝來更甘而不澀，據不少吃過的網友大推表示，除了四神湯必點以外，阿桐阿寶的肉粽更是添肚首選！

2. 台南滷三塊

    圖片來源：台南滷三塊

咦？「台南滷三塊」竟然是台北宵夜？看到店名也許會讓大家困惑不已，但「台南滷三塊」確實開設在台北，而且還是北投人的深夜排隊美食！以台南的口味作為店內的料理方式，台南滷三塊的販售餐點有著湯類、便當、滷味食品以及家常小菜，然而為什麼台南滷三塊可以「滷」獲北投人的心呢？最主要的原因便是店內的「五花肉飯」！肥瘦摻半的五花肉飯，不僅醬汁夠味、一點也不死鹹，最讓人讚嘆的便是滷三塊的五花肉還加上胡椒調味，讓人在鹹香之餘，還能品嘗到些許的辛辣口感，也難怪每到半夜都能看到「台南滷三塊」店外的大排長龍了。

    圖片來源：台南滷三塊

3. 阿貓碳烤吐司餐車

以上介紹的兩間都是台灣的家常菜為主，第三間就來點西式、簡單輕食吧！開設在「早午餐戰區」的板橋站附近，「阿貓碳烤吐司餐車」最早是以行動式餐車販售三明治、飲料，而口碑好和份量大，使阿貓碳烤土司的高 CP 值越來越遠播，因此在 2016 年終於開設了店面，好讓慕名而來的饕客們休憩用餐。阿貓碳烤土司之所以能吸引那麼多人，其實主要是在深夜裡，鮮少能品嚐到「碳烤三明治、蛋餅」等像是早餐的餐點，再來是阿貓碳烤土司的份量十足、半熟蛋誘人以及肉排調理夠味，這也是為什麼阿貓碳烤土司餐車在 2015 年開始營業時，會引發無數新北人暴動、前往購買。

4. 三重無名油飯

有聽過深夜美食在凌晨 5 點半開賣，還有可能搶不到的嗎？位於新北三重的「無名油飯」便有著如此魅力，白天是阿沙湯圓，晚上則搖身一變成為了沒有招牌的「無名油飯」，如果不是本地人或運將，也許很難發現無名油飯的好，然而只要你吃過之後，便絕對忘不了它的致命吸引力。除了粒粒分明的飯粒和鹹香的調味，許多網友認為無名油飯之所以成功，在於油飯上頭淋上的滷肉醬汁，香菜、肉汁與米飯攪和在一塊，一入口就能品嚐到油蔥、醬油的甜鹹味，實在叫人難以停手！

5. 小李子清粥小菜

大半夜突然想吃家常菜怎麼辦？開設在大安區的「小李子清粥小菜」絕對可以滿足異地遊子的心！位在台北復興南路的「小李子清粥小菜」，從晚上五點一路營業至早上六點，佔地兩層樓，小李子主打著讓遊子、外國遊客皆能品嚐到「家」的味道，除了辣椒鑲肉、滷豬腳和麻辣臭豆腐這類「搞剛」的餐點外，小李子的餐點多數以滷白菜、蔥蛋和地瓜粥等讓人熟悉的家常菜為主，因此雖然小李子清粥小菜的費用不便宜，每在夜半仍可以看到不少上班族、遊子前往用餐，懷念媽媽的味道。


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