提到濟州島美食，大家一定都多少有聽過濟州黑豬肉，濟州島的黑豬肉比起一般豬肉肉質鮮甜、油脂香氣濃厚豐富，吃過以後一定都念念不忘，在濟州島上黑豬肉的烤肉餐廳非常多，甚至還有黑豬肉一條街，不過這篇文章小編要介紹的店家都不在黑豬肉一條街裡，以下這些全都是當地人喜愛的精選店家，快來一起看看吧！
2024 濟州島黑豬肉烤肉餐廳 5 家推薦
2024 濟州島黑豬肉烤肉餐廳推薦 1. Donhaesang 濟州翰林黑豬／돈해상 제주한림협재흑돼지
2024 濟州島黑豬肉烤肉餐廳推薦 2. Hyewon／혜원
2024 濟州島黑豬肉烤肉餐廳推薦 3. Mulgogi／물고기
2024 濟州島黑豬肉烤肉餐廳推薦 4. Gogijang 豬肉烤肉／고기장
2024 濟州島黑豬肉烤肉餐廳推薦 5. Donsadon 黑豬肉烤肉／돈사돈
2024 濟州島黑豬肉烤肉餐廳推薦 1. Donhaesang 濟州翰林黑豬／돈해상 제주한림협재흑돼지
位於翰林邑的「Donhaesang 濟州翰林黑豬肉/돈해상 제주한림협재흑돼지」餐廳位於海邊，在室內即可欣賞無邊際的海景，天氣好的時候也會開放戶外座位，可以直接享受在海邊烤肉的風情。這家店屬於自助式的，是需要自己烤肉，韓國的肉類單點的話都是一人份的份量，一般在韓國烤肉店，幾乎都是點豬肉三層肉，不過在濟州更常見的是黑豬肉五層肉，油脂分佈更均勻漂亮。Donhaesang 濟州翰林黑豬肉/돈해상 제주한림협재흑돼지的黑豬肉五層肉/흑돼지오겹살與黑豬肉梅花肉/흑돼지목살都是一份 ₩22,000，黑豬肉泡菜鍋/흑돼지김치찌개 ₩9,000，一人平均吃下來會花到 500-700 台幣左右，以這樣的價格能吃到品質很好的黑豬肉，小編覺得非常划算！
Donhaesang 濟州翰林黑豬／돈해상 제주한림협재흑돼지
地址：제주 제주시 한림읍 귀덕11길 39 1층
時間：每日 10:00 – 21:00
Naver Map：https://naver.me/xAWZlHyn
IG：http://www.instagram.com/don_haesang
2024 濟州島黑豬肉烤肉餐廳推薦 2. Hyewon／혜원
位於濟州島西南部的「Hyewon/혜원」點餐採用自助式點餐，每桌都有台平板與刷卡機，點完餐後能直接結帳。Hyewon/혜원的餐點CP值超高，黑豬肉五層肉/흑돼지오겹살 一份 ₩18,000 份量充足，照片中為兩人份的份量，肉的厚度目測快達五公分，肉質與油脂香氣也是無可挑替！除了份量充足外、店家還提供甜米露無限量喝到飽，用餐時段幾乎座無虛席生意非常好，若要前往建議避開熱門的用餐時段。
Hyewon/혜원
地址：제주 서귀포시 안덕면 화순서서로 397
時間：每日 11:00 – 22:00，每月第一、三週的星期三公休
Naver Map：https://naver.me/FJBxRsLx
IG：http://instagram.com/blackpig_hyewon
2024 濟州島黑豬肉烤肉餐廳推薦 3. Mulgogi／물고기
大部分濟州的烤黑豬肉店都是使用生肉直接烤，同樣位在濟州島西南方的「Mulgogi/물고기」對於肉的熟成方式有自己的一道獨門秘方，Mulgogi/물고기將每一塊肉先用水熟成幾天再煙燻過後才能提供給客人上桌烤。經過這樣繁複的手續後，讓肉質變得更軟嫩且帶有煙燻的香氣，與其他黑豬肉烤肉店吃到的風味相當不同。這裡的黑豬三層肉/흑돼지삼겹一份₩22,000元，另外也有拌麵/비빔국수₩5,000 元、泡菜水冷麵/김치말이국수₩5,000 元等麵食提供選擇。若在濟州島想嘗試不一樣的黑豬肉烤肉，小編非常推薦到 Mulgogi/물고기試試！
Mulgogi／물고기
地址：제주 서귀포시 안덕면 사계북로 192 B101호
時間：星期二到日 15:00 – 23:00
Naver Map：https://naver.me/FaZDpIsw
IG：https://www.instagram.com/jeju_mulgogi/
2024 濟州島黑豬肉烤肉餐廳推薦 4. Gogijang 豬肉烤肉／고기장
位於濟州機場海邊附近的「Gogijang黑豬肉烤肉/고기장」，對於自家提供的肉質可是相當有自信，他們只選用通過特賞認證的豬肉。這天我們點了店家精選的肉類拼盤/고기장 진정성(肉量 500 g)₩58,000 元約兩人份，店員會逐一分部位燒烤，並剪成小塊分次提供給我們體驗不同醬料，一開始從鹽味開始品嚐、接著搭配濟州經典的鯷魚醬、還有搭著店家自製泡菜一起吃，每一口都會有不一樣的風味，讓小編相當驚奇！另外店家對於火候掌控也是十分到位，整個用餐體驗都可以感受到店家對黑豬肉的真心，如果時間允許，在回台灣之前小編其實會想再次二訪這家店。
Gogijang 豬肉烤肉／고기장
地址：제주 제주시 서해안로 446-1
時間：每日12:00 – 14:40，16:30 – 22:00
Naver Map： https://naver.me/GFTZcuAZ
2024 濟州島黑豬肉烤肉餐廳推薦 5. Donsadon 黑豬肉烤肉／돈사돈
「Donsadon黑豬肉烤肉/돈사돈」是在濟州島非常熱門的黑豬肉烤肉餐廳，也是 GD 常常拜訪的店家。這天我們點了濟州產黑豬肉兩人份/제주산 흑돼지2인(600g) ₩66,000 元與泡菜鍋/김치찌개₩9,000 元，雖然是兩人份的肉量，但當肉上桌時，我們都被那個份量嚇到！在Donsadon黑豬肉烤肉/돈사돈用餐，店員也都會幫忙烤肉，讓我們吃到最適當熟度的肉。不過份量真的是多到吃到ㄎㄧㄤ掉，但不得不說黑豬肉真的是不管吃再多都不會膩，都還是能感受到那肉香，喜歡大口吃肉的朋友到 Donsadon黑豬肉烤肉/돈사돈絕對可以得到滿足。
Donsadon 黑豬肉烤肉／돈사돈
地址：제주 제주시 우평로 19
時間：星期一、星期三-日 12:00 – 22:00
Naver Map：https://naver.me/xOFSPEFA
「本文獲『Funliday』授權轉載。」
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