今年春夏，讓人看了會感到幸福快樂的「多巴胺穿搭」席捲全球，如今進入秋冬時分，繽紛多彩的多巴胺穿搭逐漸退燒，取而代之的是近來火速竄起的「美拉德穿搭」，結合大地色穿搭，延伸出各式咖啡色堆疊搭配手法，不僅如此，甚至延燒到各種美拉德美甲、髮色、妝容等。不過，究竟「美拉德」意思是什麼？美拉德風格怎麼搭？配色又該如何掌握呢？今番編輯整理出 3 大搭配技巧，跟著韓星 BLACKPINK、IVE 張員瑛、潤娥一起穿，就能在秋冬當個高質感的時髦精！
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美拉德穿搭 3 大技巧一次學！
1. 透過深淺棕色打造層次感
2. 運用異材質棕色單品打造立體感
3. 藉由同一種棕色打造和諧感
美拉德穿搭是什麼意思？
美拉德穿搭源自「梅納反應」（英文：Maillard reaction），又稱作「美拉德反應」、「梅拉德反應」和「羰胺反應」，意指食物中的碳水化合物與蛋白質在常溫或加熱時發生的一系列複雜反應，最後食物便會生成棕褐色，像是麵包、可頌和蛋塔的焦糖色，煎完牛排時的紅棕色等。延伸到時裝上，美拉德穿搭顧名思義就是透過不同深淺的棕色系單品，如：咖啡色、卡其色、駝色、紅棕色、橘紅色等，堆疊出溫暖、和諧、沈穩又療癒的秋冬穿搭。
時裝秀上的美拉德穿搭！
其實在 2023 秋冬時裝伸展台上，就可以看到許多美拉德風格的身影，舉凡 Prada 以一身卡其色連身長裙、披風外套、牛角釦大衣，打造美拉德風格穿搭；Loewe 2023 秋冬女裝透過不同材質在光線下的視覺效果，以皮革、緞面、絲絨、羊絨針織、羽毛及水晶等元素，搭配渲染手法，營造出清晰與模糊的張力，打造模糊曖昧的氛圍，並以褐色、深咖啡色、卡其色等顏色綴以亮紅色、印花單品，呈現富有亮點的美拉德風格穿搭；Gucci 2023 秋冬女裝系列以棕色系搭配白色、黑色等基調，搭配出具層次感的美拉德風格穿搭；Tod's 2023 秋冬女裝以深淺不一的棕色正裝，打造 Smart Casual 的美拉德風格穿搭。
美拉德穿搭技巧 1.
透過深淺棕色打造層次感
若想打造富有層次感的時髦美拉德風格穿搭，可以學 BLACKPINK Lisa 挑選深淺不一的棕色系單品來疊搭，像以米黃色針織毛衣搭配灰棕色皮革長褲，再以焦糖色斜背包作為裝飾配件，如此一來，雖然顏色豐富，但因為都是同一種色系，看起來既不凌亂，還很有層次感。
美拉德穿搭技巧 2.
運用異材質棕色單品打造立體感
平時穿搭走極簡風的人，可能不太習慣身上有太多顏色，可以學 BLACKPINK Rosé 挑選出一種美拉德風格咖啡色作為主調，並透過不同材質的單品混搭，堆疊出具有立體感的美拉德穿搭。像 Rosé 選穿深咖啡色亮片點綴抓皺削肩背心，搭配深咖啡色天鵝絨短裙，腳踩深咖啡色亮片絲襪，打造成熟優雅又性感的美拉德造型。
美拉德穿搭技巧 3.
藉由同一種棕色打造和諧感
平時懶得思考顏色和材質如何搭配的人，用同一種棕色、同樣材質的單品，一樣可以搭出具和諧感的美拉德風格穿搭。像超模 Gigi Hadid 以焦糖色針織開襟衫搭配長褲，打造出秋日氛圍濃厚、休閒感十足的美拉德穿搭。
看完美拉德穿搭的由來、秀場伸展台上的美拉德風格，以及名人示範的美拉德穿搭技巧後，你是不是又對美拉德穿搭更加了解上手了呢？你最喜歡哪一種搭配方式呢？歡迎在留言區跟我們分享！還想看更多秋冬穿搭介紹，亦可延伸閱讀：「外套穿搭」怎麼穿才不臃腫？學朴敏英用 ONE BOY 衝鋒衣、風衣⋯穿出顯瘦軟萌感！
FAQ
Maillard。
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美拉德穿搭源自「梅納反應」，指食物加熱時發生的一系列複雜反應，最後食物便會生成棕褐色，延伸到時裝上，美拉德穿搭顧名思義就是透過不同深淺的棕色系單品，打造出溫暖、和諧、的秋冬穿搭。
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1. 透過深淺棕色打造層次感、2. 運用異材質棕色單品打造立體感、3. 藉由同一種棕色打造和諧感。
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