春天是櫻花的季節，出門賞櫻之餘，當然也少不了應景的櫻花點心！日本無印良品最近就上市了一系列櫻花季限定食品，其中包括超夢幻的「櫻花麻糬冰淇淋」，簡約包裝配上淡粉色的冰淇淋，絕對是賞櫻必備的野餐好夥伴！

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    關東的「長命寺櫻餅」是由小麥粉製成粉紅色薄皮，中間捲入紅豆餡，最後再包裹一片鹽漬櫻葉。
    圖片來源：wikipedia
    關西的「道明寺櫻餅」是將糯米泡水後蒸過，再乾燥製成「道明寺粉」，但仍保有糯米粒的樣子與口感，中間包入紅豆餡，最後再裹上一片鹽漬櫻葉。
    圖片來源：wikipedia

「櫻餅」是日本人賞櫻時必吃的日式點心，而且關東跟關西地區的「櫻餅」還長得不一樣！關東的「長命寺櫻餅」是由小麥粉製成粉紅色薄皮；關西的「道明寺櫻餅」則是將糯米泡水後蒸過，再乾燥製成「道明寺粉」，但仍保有糯米粒的樣子與口感；雖然兩種櫻餅的做法和樣子略有不同，共通點都是粉紅色外皮加上紅豆餡，最後再用鹽漬櫻葉包起來，兩派各有擁護者。

    日本無印良品推出期間限定的「櫻花麻糬冰淇淋」，裡頭加入了鹽漬櫻花葉和「求肥粒」，就像在吃櫻餅一樣！
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迎接浪漫櫻花季，日本無印良品自 2 月 16 起推出期間限定的「櫻花麻糬冰淇淋」！這款夢幻的粉紅色冰淇淋，裡頭加入了鹽漬櫻花葉和「求肥粒」，其中「求肥」是種以白玉粉、糯米粉、砂糖和水飴製成的和菓子，質地柔軟，不只可以單吃，也能加到其他點心裡，在吃冰的同時可以享受像麻糬般 QQ 有嚼勁的口感，以及淡淡的櫻花香氣，就像在吃櫻餅一樣，是春天才能品嘗到的味道！

    除了夢幻的「櫻花麻糬冰淇淋」，日本無印良品也同步推出 10 款櫻花季點心。
    圖片來源：muji_global@instagram

「櫻花麻糬冰淇淋」售價為 290 日圓，一年當中只有這個時候吃得到！而除了夢幻的「櫻花麻糬冰淇淋」，日本無印良品也同步推出一系列櫻花季商品，包括「櫻花棉花糖」、「迷你櫻花麻糬銅鑼燒」」、「櫻花花林糖」、「櫻花半熟蛋糕」、「櫻花大福」、「櫻花饅頭」、「櫻花年輪蛋糕」、「櫻花米果」、「櫻花蛋糕捲」、「櫻花奶油夾心餅乾」共 10 款零食點心，真希望台灣也吃得到啊！更多櫻花季限定商品亦可延伸閱讀：日本星巴克推出絕美「櫻花草莓白玉星冰樂」，直接在飲料上打造櫻花盛開的夢幻場景！

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