最近的天氣日夜溫差大,白天熱到像夏天,晚上卻又涼颼颼,趕快吃點熱熱的東西暖暖身子!小編精選 3 家「痛風牡蠣鍋」幫大家補補身子,滿滿一整鍋碩大飽滿的生蠔,吃完保證晚上ㄅㄧㄥˋㄅㄧㄤˋ叫~
延伸閱讀:爽度更勝「痛風鍋」!3 家台中浮誇粵式火鍋店推薦,爆量蛤蜊讓你吃完ㄅㄧㄥˋㄅㄧㄤˋ叫~
2022 火鍋推薦
1. Meal Room Shabu 米釉贅沢鍋物
2. 一氣水產居酒屋 IKKI Seafood grill and bar
3. 森川丼丼
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1. Meal Room Shabu 米釉贅沢鍋物
爆量豪氣牡蠣鍋
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在東區有間長得很像餐酒館的網美火鍋店—「Meal Room Shabu 米釉贅沢鍋物」,主打精緻日式涮涮鍋、壽喜鍋,宛如歐式餐酒館的裝潢跳脫大家對日式鍋物的印象,店門口還有個網美打卡區,讓你拍到停不下來!各式日式獨家湯頭,其中最浮誇的就是「爆量清酒蛤蜊鍋」,以及「爆量豪氣牡蠣鍋」,滿滿蛤蜊或牡蠣熬煮而成的鮮甜湯頭,整鍋喝下去保證ㄅㄧㄥˋㄅㄧㄤˋ叫!搭配美國 Prime 等級牛肉、日本 A5 和牛與澳洲和牛、活體波士頓龍等食材,而且每季都會請侍酒師試酒,選出適合當季食材的酒品,讓你吃鍋還能配酒喝!
▼爆量清酒蛤蜊鍋
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Meal Room Shabu 米釉贅沢鍋物
地址:台北市大安區延吉街 66-1 號
電話:02 8772 8728
時間:12:00-15:00、17:00-23:00(最後收客 21:30)
2. 一氣水產居酒屋 IKKI Seafood grill and bar
大阪牡蠣鍋
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位於市民大道上的這間「一氣水產」, 是一間主打平價新鮮的海鮮居酒屋,提供生魚片、握壽司、烤海鮮、生蠔、丼飯、串燒、火鍋等日式居酒屋常見的料理。來到這裡就是要大嗑各種每日漁港新鮮直送的海鮮,其中必點「大阪牡蠣鍋」,滿滿一鍋碩大肥美的牡蠣都快溢出來了,最後再加上一坨海膽,整個海味十足,光是視覺效果看了就很爽!
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一氣水產浜燒專門店(一氣水產 IKKI Seafood grill and bar)
地址:台北市市民大道四段 91 號
電話:02 2711 1171
時間:18:00-02:00
推薦 3. 森川丼丼
廣島牡蠣元氣鍋
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來自高雄的人氣日本料理「森川丼丼」在台中共有 3 家分店,先前小編曾介紹過他們家的隱藏版菜單「巨型野鰻握壽司」,除此之外還有超浮誇的「廣島牡蠣元氣鍋」也是必點,但要事先預約才吃得到,一共有 8 顆肥美的牡蠣,大到快從鍋子裡掉出來,而且還是生食等級,不必煮到全熟就能享用,吃完保證元氣滿滿!
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森川大橋橫町
地址:台中市西屯區大墩十九街 170 號
電話: 04 2310 5036
時間:11:00–14:00、17:00–21:00
森川梅亭橫町
地點:台中市北區梅亭街 214 號
電話:04 2236 0868
時間:11:00–14:00、17:00–21:00
以上這 3 間「痛風牡蠣鍋」,光用看的就知道超~補 der~如果這還不能滿足你,還可延伸閱讀:2022 台北東區人氣火鍋「蛤?!卜卜蜆打邊爐」推出超狂痛風「巨蛤宴」,12 斤爆量蛤蜊讓你吃到怕!
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