連台灣人也都相當熟悉的「CoCo 壹番屋」可以說是時下日本最普及的咖哩餐廳連鎖店,自從 1982 年自名古屋起家之後,CoCo 壹番屋很迅速就在日本本土各地擴店,並於 1994 年在夏威夷開設海外第一家分店,正式向世界邁進。現在包含台灣、韓國、中國都有多家 CoCo 壹番屋海外分店,全球店鋪高達 1400 家以上。不過你可能萬萬沒想到的是,CoCo 壹番屋現在要首度進軍「咖哩國」印度開第一家分店啦!
【吃貨出任務】:印度人對抗武漢肺炎的秘密武器?台北 5 家超道地的印度料理,咖哩控還不吃爆!
▼日本媒體報導指出:「 CoCo 壹番屋在印度的第一號店已經正式開幕,在咖哩主場地盤中以獨家醬汁進行挑戰!」報導指出 CoCo 壹番屋今年決定要進軍印度挑戰擁有龐大 13 億人口的印度咖哩市場,印度第一號店內除了提供約 40 種咖哩菜單之外,也有提供沙拉與飲料。考慮到印度當地的飲食習慣,CoCo 壹番屋也分成素食與非素食菜單,非素食菜單不使用牛肉與豬肉,而是使用雞肉與羊肉來因應民情。