在今年有前往日本東京或大阪等主要都市區旅遊的朋友，肯定都會發現日本街頭的年輕人現在真的是「人手一杯珍奶」，引發了前所未有的台灣飲料熱潮！年輕男女、高中生都非常熱衷於在 Instagram 上手拿一杯剛買到的珍珠奶茶打卡拍攝網美照，因此讓澀谷、新宿和大阪美國村等地區也發展出了「彩虹漸層」泰式珍珠奶茶等新鮮潮流飲品。


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▼不過現在日本人到底有多瘋台灣珍奶呢？最近在日本知名綜藝節目《マツコの知らない世界》就出現了兩位正在專門研究日本各地珍珠奶茶店的 21 歲女大生奈緒和華戀，身為就讀慶應大學高材生的她們在第一次喝到貢茶的珍奶時就大為驚艷，而之後等到一芳於 2017 年底首度登陸日本開店之後，她們受到了一芳台灣珍奶美味程度的衝擊，因此開啟了瘋狂的珍奶研究生活，一天至少會喝 3 杯，最瘋狂的紀錄是一天喝下了 27 杯珍奶！


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▼在過去一年喝遍日本全國 1000 家珍珠奶茶店飲料的兩位女大生，每一次都會特別針對珍珠的大小、軟硬、味道和製作方法進行仔細的對照和分析，並整理出「珍珠類別表格」，像是 COCO 就被歸類的中粒彈力型珍珠、春水堂被認為是小粒軟 Q 型、吉龍糖則歸類為是中粒軟軟型珍珠。


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▼日本珍奶店家現在競爭激烈，因此「一級戰區」東京也開始發展出時尚的罐裝珍奶包裝，好讓公司可以當作流行又新飲的伴手禮物送給客戶。另外日本店家也開始流行起台灣曾經風靡一時的「白玉珍珠」，在夏天搭配綠茶成為一杯「白玉珍綠」特別消暑。



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▼不過節目上也出現了引人吐槽的「台灣錯誤印象」，那就是兩位女大生雖然點出了珍奶是台灣的國民飲料，卻表示「台灣人一天喝 3 杯珍奶是很常見的事情，早上的定番飲料就從珍奶開始」，不過相信所有台灣朋友一天喝到 2 杯珍奶就會認為「太肥宅」，這兩位日本女大生很有可能是把珍奶跟台灣早餐店的「大冰奶」給搞混了，但台灣人喜歡喝奶茶這一點是不會錯的，下一次前往日本旅遊時，別忘了觀察日本都市街頭上就開了多誇張數字珍珠奶茶飲料店。


source：twipple、マツコの知らない世界


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