逢甲夜市範圍那麼廣，到底有哪幾家非吃不可呢？編輯整理出最受歡迎的前 10 名要來帶大家好好吃美食，可以邊走邊吃，也可以坐下來歇歇腳，有些要排隊的就要盡早去囉！
TOP 10／LOVE . X . PEACE CAFÉ
夢幻戚風蛋糕&馬卡龍
曾經有日本官方授權的寶可夢馬卡龍而爆紅，現在則換為超可愛的海綿寶寶主題馬卡龍（期間限定到 7 月），店家也精心研發厚醬馬卡龍與別處不同，低甜度能吃到更特別的口感，且店內還有夢幻主題戚風蛋糕，像是芝麻口味摩艾，還有貝殼配色的人魚的眼淚，完全少女心噴發。
(感謝 MENU 美食誌童童提供)
TOP 9／OVERLORD TAICHUNG
邊走邊吃牛排超霸氣
來夜市就是要邊逛邊吃，這杯上面是牛排，下面是可以任選的飲料，總共有霸王牛、暴力豬、美人雞等三種選擇，霸王牛的肉是用紐西蘭莎朗或美國牛肋，並提供椒鹽、原味或招牌等調味讓客人選擇，牛排鮮嫩多汁，邊走邊吃超方便。
(感謝 MENU 美食誌 yu 提供)
TOP 8／朴大哥的韓式炸雞
逢甲第一家韓式炸雞
事先醃製過的炸雞保留肉汁且入味，外層裹上老闆自製黑醬加上炸過的年糕一起拌炒，且炸雞口味都可以選擇半拌混搭，不管是剛下班或假日逛街都很需要來一份阿，店內的金屬工業風搭配紅黃黑鮮豔色超有韓國潮流的感覺。
(感謝 MENU 美食誌吃后 LILY 提供)
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TOP 7／斜角巷
夢幻漸層茶飲
雖然斜角巷在其他地方有許多分店，但是在逢甲夜市還是很受歡迎，逛街渴了不如來瓶光飲特調拍下這個美麗漸層，北極光口味是用蘋果醋＋葡萄汁，晨曦則是用芒果汁＋綠茶特調而成，兩種最後都會加上蝶豆花才能配出超夢幻的視覺喔。
(感謝 MENU 美食誌薇薇提供)
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TOP 6／明倫蛋餅
醬油蔥香的古早味蛋餅
建議這家要下午來比較不用排隊，店家自製的蛋餅皮撒上霸氣蔥花量，最後淋上自製甜辣醬就是明倫蛋餅的完成體拉，皮薄又能吃到蛋的厚度，在蛋餅界裡屬於口感軟，是蛋餅控就一定要來嘗試。
(感謝 MENU 美食誌 abouteat 美食日記提供)
TOP 5／夏妃創意餐飲 SENZA FINE
手工義式冰淇淋尬雞蛋仔
雞蛋仔加上手工義式冰淇淋整個也太澎派了吧，義式冰淇淋每天手工現做，每份會有一大一小球之外會再加上餅乾做裝飾，包在剛烤好的酥脆雞蛋仔裡面超少女又好吃，但冰淇淋不加乳化劑融化的快，拍完就要趕快吃啊。
(感謝 MENU 美食誌林涵涵提供)
TOP 4／石燕
清新風格日式定食
如果不想人擠人慢慢逛吃街邊小吃，就來這裡感受商圈的鬧中取靜吧，日系樸素的清新木質風格，供應許多日式家庭料理像是唐揚雞定食、日式洋蔥馬鈴薯燉牛肉、咖哩豬排飯等等，吃一口就能感受食物調味簡單卻蘊藏料理人的用心。
(感謝 MENU 美食誌 huiwun _ 提供)
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TOP 3／激旨燒き鳥 GEKIUMA YAKITORI
好吃 CP 值高的串烤
來逢甲沒吃這家串烤等於沒來過，下午就會開始有排隊人潮，串烤種類相當多除了基本的豬五花、牛肉蔥串之外，還有剝好的草蝦、雪螺、旗魚肚等一般攤位少見的海鮮，還有肉片包豆乾、番茄、泡菜或蘋果各種創意超過百種選擇，搭配店家獨特烤醬超美味，絕對必訪。
(感謝 MENU 美食誌 R.Mr 提供)
TOP 2／逢甲冰菓室
超鮮甜水果冰品
夏天吃水果加刨冰超消暑，這盆叫做「老闆的心情」，依照當天的新鮮水果＋刨冰＋冰淇淋＋各式軟糖餅乾，很適合跟朋友來一人挖一口大快享用，店內招牌夏日哈球很有哈味，還有搭配雙色西瓜和荔枝蒟蒻的愛荔枝圓舞曲都是必點推薦。
(感謝 MENU 美食誌歐宜勳提供)
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TOP 1／HUN 貳
超人氣必吃中部義大利麵
超爆炸蛤蜊義大利麵是名不虛傳的很多啊，有美食客親自數出有 42 顆蛤蜊超狂超佛心，加上 HUN 橘醬的紅白醬組合，雖有奶味卻帶有茄汁的清爽，吃起來相當濃郁，在逢甲夜市裡很受學生歡迎，絕對不要錯過阿。
(感謝 MENU 美食誌 Charles 提供)
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