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全台首間Venchi概念店插旗台北永康,台灣獨步亞洲新品搶先嚐!
大疫時代退去,Venchi在台灣即將邁入第四年,終於在迎來九月初秋的時刻,選在舒適愜意的台北永康巷弄間插旗全台首間Venchi獨立概念店,移植Venchi最道地的歐洲店鋪樣貌,飄散香甜不變的純正義式風味。 ...2023-09-14 更新 -
台北 10 家霜淇淋推薦,清爽水果、濃郁奶香一入口讓你暑氣全消!
炎炎夏日,吃冰是能夠最消暑的方法,「霜淇淋」又是受到許多人喜愛的冰品之一,今天 JUKSY 為大家整理了台北 10 家特色霜淇淋,讓你邊走邊吃邊消暑!一起來看看~ ...2023-08-09 更新 -
2025 好市多必買 10 大冰品推薦,Mackie's 冰淇淋、Kirkland 脆皮雪糕無限回購!
天氣熱就是要吃冰淇淋!本文精選網友推爆的好市多必買 5 大冰品,無論是濃郁的冰淇淋或是脆皮雪糕通通都有,是許多人冰箱裡的常備品,夏天更是要直接囤貨囤起來,大份量包裝讓你實現冰淇淋自由,隨時想吃就開吃! ...2025-01-14 更新 -
【2023 超商冰品推薦】25 款超人氣新品懶人包,7-11、全家就買得到!
隨著夏天的腳步近了,天氣也越來越熱,你是不是已經忍不住開始狂吃冰淇淋降溫了呢?JUKSY 精選 2023 年必吃的超商冰品,有一系列日本限定口味的 Häagen-Dazs 冰淇淋、春水堂珍珠奶茶雪糕、辻利茶舗抹茶雪糕、還有大人味的梅乃宿雪酪 ...2023-09-13 更新 -
日本神人用冰淇淋雕出《鈴芽之旅》的貓咪大臣跟椅子,怎麼捨得吃!
繼《你的名字》、《天氣之子》後,新海誠第三部災難題材的電影《鈴芽之旅》,在日本總票房超過 121 億日圓,成為新海誠第三部日本國內票房超過 100 億日圓的作品!除了故事情節賺人熱淚,片中會說人話的貓咪「大臣」,以及活蹦亂跳的「椅子」更是功 ...2023-03-24 更新 -
推特爆紅「皮卡丘冰淇淋」,超萌寶可夢雪糕系列讓人好想咬一口!
最近的天氣真的熱到一個爆炸,逼近 40 度的高溫,白天走在路上都覺得要中暑,忍不住想來支冰冰涼涼的霜淇淋幫自己體內降溫一下~炎炎夏日不只人受不了,連皮卡丘都熱到融化了!最近有一款超萌的「皮卡丘冰淇淋」在推特爆紅,只見皮卡丘瞇著眼睛趴在甜筒上 ...2022-08-02 更新 -
香港 IKEA 推出「榴槤」系列美食,「榴槤聖代」超濃郁還吃的到果肉!
香港 IKEA 每年都會在夏天推出一系列榴槤美食,今年更加碼帶來不同品種榴槤製成的冰淇淋,分成 4 個階段推出,一上市就引發熱烈討論!還有「榴槤球」、「榴槤班戟」、「榴槤千層蛋糕」、「榴槤芝士窩夫」等甜點,用超濃郁的榴槤味擄獲榴槤控的心! ...2022-06-27 -
6 月冰品優惠懶人包,一元爽吃麥當勞蛋捲冰淇淋、COLD STONE、莫凡彼冰淇淋買一送一!
週末即將迎來炎熱的高溫,快來支冰淇淋消消暑!隨著夏天到來,全家便利商店推出「霜淇淋買一送一」,另外蝦皮則祭出「1 元麥當勞蛋捲冰淇淋」, 還有日曜天地 OUTLET 「 5L 莫凡彼冰淇淋 5 折出清」、「COLD STONE 桶裝冰淇淋買 ...2022-06-17 -
2022 超商夏日必吃 6 款全新冰淇淋推薦,GODIVA 巧克力雪糕、OREO 盆栽冰淇淋超療癒!
高溫警報來臨!悶熱濕黏的天氣總是讓人煩躁,想和夏天和平共處,消除火氣,一支透心涼的雪糕絕對是最快速又過癮的選擇!以下推薦 7-11 和全家便利商店必買的冰品,包括最療癒的 GODIVA 流心雪糕、超可愛的 OREO 盆栽冰淇淋等,巧克力控絕 ...2022-06-15 -
春季 4 大必吃話題冰淇淋新品推薦,「IKEA 芋頭霜淇淋」、「全家釋迦霜淇淋」IG 狂洗版!
配合釋迦產季,全家便利商店推出充滿在地特色的「好釋成霜霜淇淋」,另外 7-11 先前引爆話題的纖三薯雪糕也推出升級版的「纖三薯梅你不可地瓜雪糕」,還有 IKEA 全新口味「芋見幸福霜淇淋」,以及 Häagen-Dazs 春季限定的蜂蜜系列, ...2022-03-04 更新 -
無印良品推出夢幻「櫻花麻糬冰淇淋」,簡約包裝搭配淡粉色冰淇淋太欠吃!
春天是櫻花的季節,出門賞櫻之餘,當然也少不了應景的櫻花點心!日本無印良品最近就上市了一系列櫻花季限定食品,其中包括超夢幻的「櫻花麻糬冰淇淋」,簡約包裝配上淡粉色的冰淇淋,絕對是賞櫻必備的野餐好夥伴! ...2022-02-23
我們時常會抱怨:「去買漢堡怎麼永遠都跟廣告上的美味模樣差距這麼大?」事實上拍攝食物廣告可以說是一個相當「專業」的過程,經過多年來許多業者的鑽研之後,現在拍攝美食廣告已經有一定的訣竅和秘訣,就能夠輕鬆讓自家的食物產品看起來格外美味又可口,但消費者可能不知道讓這些食物在廣告上看起來特別美味的原因,是因為裡面充滿了「非食物」的機關。以常見的鬆餅來說,幾乎所有商家在拍攝產品廣告時都會在鬆餅之間放上一層層的紙片堆疊上去,以讓鬆餅看起來相當挺立,同時淋上去的不是楓糖漿而是機油,因為機油才不會被鬆餅吸收而讓它濕垮。

我們熟悉的速食漢堡又是如何拍出這麼大的差距效果呢?首先在堆疊起司時會用噴槍加熱讓它呈現往下服貼的模樣,堆疊生菜時則會用牙籤叉住固定,同時在材料中間的後方放置秘密增高的小塊化妝棉,讓上層的麵包看起來特別立體。等到漢堡堆疊完成後,才會用刷子在牛肉片邊緣塗上蔬菜油,營造出漢堡肉多汁的視覺,而番茄醬是最後才簡單擠上兩坨來突出存在感。

▼我們時常看見的美味麥片牛奶、水果優格廣告,其實是先在表面擠上了一大層白色的白膠,這樣放上草莓、麥片等食物時就不會下沉,才能拍起來豐盛又美味。

▼啤酒廣告之所以能夠一直維持氣泡滿滿的狀態,其實是工作人員事前在杯底擠上了一點清潔劑,再倒入啤酒後就能夠產生持久的大量泡沫。

▼就連冰淇淋廣告中的主角,其實也是工作人員額外混合玉米糖漿、酥油和色素來製成的「假冰淇淋」,如此一來在攝影棚的強光之下假冰淇淋也不會因熱融化,完全助於拍攝。另外我們在甜點廣告中看見了超立體奶油,時常也是由容易定型又不會融化的刮鬍泡代打上場,而我們在速食廣告上總是能看見的熱氣,其實是幕後人員利用吸水過後的衛生棉條,再用微波爐加熱就能夠製造出蒸氣效果,這一些小撇步是不是讓你感到非常驚訝呢?
source:Jelly Bear
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