51 歲的地獄廚神戈登·拉姆齊（Gordon Ramsay）迄今為止，他及他的餐廳總共獲得了 16 顆米其林星星的肯定，而這樣的成就絕對不是一天促成，他嚴格以及對於做菜的堅持，搭配上他的火爆個性以及言語，在實境秀中以「地獄廚神」的封號讓人又愛又恨，而這樣的戈登也分享身為一般人的我們，都必須要會的 5 種菜色。
1.漢堡。每個人都愛好吃的漢堡（Because everyone loves a good burger. ）
2.健康的早餐。一日之計在於晨，一份健康又好吃的早餐真的很重要，這是一天重要的開始。（A breakfast is really important for the beginning of a good day, that’s why it should be tasty and healthy.）
3.燉菜類料理。一道可以在任何時間烹煮都適合的菜。（ It’s something that you can cook any day of the week. ）
4.雞肉料理。也很多好吃不同種類的雞肉料理，且搭配許多配菜都很適合。（ There are dozens of ways to cook chicken and it goes well with any side dish. ）
5.好吃的甜點。吃自己做的蛋糕比你用買的蛋糕更令人愉快。另外親手做的蛋糕絕對會是跟朋友見面的最好伴手禮。（ Eating a cake that you made yourself is much more pleasant than the one you bought. Plus, you can always bring it if you’re going to meet your friends.）
戈登·拉姆齊（Gordon Ramsay）在全球餐飲界的地位絕對是毋庸置疑，自己也透過各式各樣的烹飪節目來分享自己的秘方以及觀點，相信他認為的這 5 大類料理絕對是喜愛料理的大家必須要鑽研的。
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