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Toyz 火鍋店「鍋癮子」找徐乃麟試菜!遭犀利點評:「沒有熱度」
Toyz因販售大麻遭判4年多刑期入獄,但其心繫事業之火鍋店「鍋癮子」於12月23日開幕試營運,由女友篠崎泫接手管理。試營運邀請「美食公道伯」徐乃麟試吃,並分享對「竹炭炸豆腐」的激烈評論,掀起網路熱議。 ...2024-12-24 -
2024 樂高積木十月「歡樂食刻」完整資訊一次看!週週送 4 種限定主題模型超可愛!
每年的「樂高積木十月」一直以來都是樂高迷最期待的月份,今年度台灣樂高以「歡樂食刻」為主題,除了將每週推出一款具有獨特的外觀和巧妙的設計限定滿額贈禮之外,今年也舉辦「樂高歡樂食刻大對決」社群挑戰,廣邀消費者於社群上互動分享美食遊戲,享受分享美 ...2024-09-27 -
正宗日式釜飯、道地下酒菜 探訪巷弄中的爛漫小料理
隱身台中的巷弄住宅區裡,無數塊木板拼接的門面低調且神秘,而門外僅寫著「爛漫小料理」,是居酒屋?還是私廚料理?店裡究竟賣些什麼,一開始總讓人摸不著頭緒。「小料理屋」其實是日本料理中的一種服務型態,介於高級的割烹與隨性的居酒屋之間,小料理屋儘管 ...2023-07-17 更新 -
理工主廚環遊世界的料理軌跡 全新品牌 Locus by David 登場
Locus,即英文軌跡之意,象徵著主廚David一路走來猶如環遊世界的餐飲經驗和文化體驗。Locus by David展現了他對料理獨到見解的結晶,雖然David並非本科系出身,求學期間攻讀分子科學與工程,是位百分之百的理工人。畢業後,他有 ...2023-07-17 更新 -
備考高中生超累!8 成以上學生自認睡眠不足!疲憊指數爆炸靠吃喝紓壓? 補習街激推美食店家一次看
最懂學生們的咖啡廣場聽見考生的心聲,特別攜手高中生們最常駐足的兩大補習街:台北南陽街、台中一中街共 60 間商家一起為他們加油打氣,讓考生們能在補習空檔就享受到好吃美食,小編也私心來盤點幾間有名店家,有拿到優惠券的話千萬別錯過! ...2023-07-03 更新 -
美國「In-N-Out 漢堡」來台快閃 4 小時,時間、地點及全品項菜單一次報給你!
美食饕客有福啦!美國西海岸連鎖速食店「In-N-Out 漢堡」除了將分店延伸至加州、亞利桑那州、與德州等地,也曾到日本、香港、中國以及台灣等海外國家試賣。而繼 2014 年後,「In-N-Out 漢堡」再度宣布來台快閃,這次若不想再等上好幾 ...2023-06-12 -
玩具迷暴動吧!盤點全台 3 家最強「玩具選貨店」,台中這間還有隱藏版肉桂捲跟咖啡!
誰說長大了玩玩具就是幼稚?對搭編來說,看著玩具選貨店內網羅的老玩具、潮流玩具,前者能萌生一股回到過往尋找初衷的力量,後者身上則有現代流行文化的縮影,望著玩具的配色、設計也有助於穿搭上的靈感!此外,除了販售玩具,越來越多玩具選貨店邁向複合式的 ...2023-01-03 更新 -
卡達世界盃/35 歲梅西「飲食控管」菜單公開,原來他已經 8 年沒碰「這 2 樣美食」!
阿根廷足球天王梅西(Lionel Messi)目前正進行他在世界盃的「最後一舞」,儘管已高齡 35 歲,他在場上仍能保持強大的競爭力。事實上為了延長自己的足球生涯,梅西對於飲食有嚴格要求,尤其在營養師的建議下,他已經有 8 年沒有碰過這 2 ...2023-04-01 更新 -
燕麥奶控注意!OATSIDE 攜手森3 SUN SUN MUSEUM 等4大獨立咖啡名店打造幻想假期列車!
燕麥奶掀起全球飲食熱潮,在台灣更一躍成為消費者的咖啡搭配首選,來自新加坡的燕麥奶品牌 OATSIDE,使用 100% 澳洲高品質燕麥、透過獨家酶解技術,由完整燕麥顆粒萃取膳食纖維,並堅持以穩定高溫烘烤燕麥提升堅果及麥香層次,擁有恰好的濃郁口 ...2022-11-21 更新 -
精選台中 5 個「綠意行程」,IG 必打卡景點、特殊「廢墟酒店」、植栽系咖啡廳讓你感受慢生活!
身處在社群世代,你是否曾經仔細檢視過一天當中自己花多少時間在使用手機呢?長期與 3C 產品為伍,不只會對視力造成影響,無形中也將使我們的感官變得更加麻木,遇到挫折與貧頸時,更不知道該如何自處。如果你也正處於人生中的低潮期,或是正經歷生命階段 ...2022-11-08 -
日本夏日限定「不會融化冰棒」,能挺住 30 度高溫!
夏天可以不吃飯,但沒有冰棒真的很難熬,冰箱不囤一些冰品貨就渾身不對勁,只是夏天吃冰的詬病就是吃的速度永遠趕不上融化的速度,每次都狼吞虎嚥像比賽,而且滴得滿手黏呼呼,偶像劇女主在雨中吶喊、追車都沒這麼狼狽!但不用怕,日本推出的這款「不會融化的 ...2023-05-16 更新
圖片來源:牛爸爸牛肉麵官方網站
美國有線新聞網(CNN)網站公布了 5 間台北必吃的餐廳,從台灣人熟悉的牛肉麵到燒肉、涮涮鍋,還有新派法式料理等等應有盡有,現在就來看看在外國人心目中最美味的台北餐廳到底是哪幾家吧!
No.1 牛爸爸牛肉麵

圖片來源:牛爸爸牛肉麵官方網站
牛爸爸牛肉麵被美國《華爾街日報》封為世界上最貴的牛肉麵,店內的「元首牛肉麵」要價1萬元。乍看之下分量比一般店家要少,但碗裡的四、五塊牛肉大塊厚實、油花分布均勻,入口即化,甚至不必咀嚼。牛筋晶瑩剔透,牛腱富有彈性,湯汁香而不膩,常常有外國的饕客慕名而來。
No.2 RAW

圖片來源:赫士盟
RAW 以台灣 24 節氣裡的各種當令食材,強調季節元素的融合,以非傳統的處理方式, 重新發掘組合出各種餐飲上的新創意。江振誠主廚表示 RAW 要做的是,重新定位屬於這個世代的「台灣味」,讓下一個世代來了解屬於這個世代的「台灣味」。
No.3 大隱酒食

大隱酒食店內呈現狹長的空間,裝潢簡單復古,提供傳統、家常的台式料理。不花俏的古早味,像是:菜脯蛋、豬油拌飯、南瓜炒米粉等等。不用華麗裝潢,也不用高檔食材,每一道端上桌的都是真情料理、尊重食物原味的感動。
No.4 橘色涮涮屋

圖片來源:橘色涮涮屋粉絲專頁
橘色涮涮屋可以說是台北頂級火鍋的先驅,使用高檔食材,桌邊服務品質良好,用餐時間總是一位難求。特選的日式鍋物,綜合海鮮、青蟳、牛小排、頂級豬肉、龍蝦等高檔食材應有盡有。火鍋食用完畢後,以涮煮完的高湯加入白飯慢火燉煮而成的雜炊,也是絕對不可錯過的一品。
No.5 大腕燒肉

圖片來源:大腕燒肉專門店粉絲專頁
大腕燒肉是採用單點的方式,主要準備食材的區域在店的正中央,顧客們圍繞在四周,可以清楚地看到食材準備的過程。使用新鮮高檔的肉類,加上店員與客人們互動製造的歡樂氣氛,吸引著大批人潮前來,店內總是座無虛席。
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