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我們都知道玫瑰的花語是「愛情」,不同的顏色代表不同含意。花有花語,那你知道甜點也有各自的寓意嗎?情人節送禮物給情人不再只有「巧克力」這個選擇,告白甜點還有很多意想不到的選項,就讓我們來看看下面五個甜點的寓意,你知道幾個?
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布朗尼
寓意是可愛的錯誤。有著蛋糕般軟綿的內心和巧克力曲奇鬆脆的外表,正如背後含意「可愛的錯誤」,訴說著生活變化的驚喜,浪漫偶遇的情人們,儘管日後相愛的過程遇到什麼困難,但回想當初,是否依然感激上天讓你們相遇呢?
▼cocoBrownies,共有12種口味的布朗尼,是老闆在一次旅程中帶回的傳統美式布朗尼的口感手作秘方!外表酥脆,內陷濕熱,每種口味都值得一嚐!
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馬卡龍
寓意是思念。馬卡龍代表法式甜點的趣味和浮華,因此也有「少女的酥胸」的含意,據說16世紀中葉,貴族凱薩琳梅迪奇嫁給法國國旺亨利二世時,患了思鄉病,糕點師傅為了取她的歡心,做出了馬卡龍這項甜點,日後就有馬卡龍代表「思念」的寓意,適合談遠距離的戀人們藉著馬卡龍表達心意。
▼ Aluvbe Cakery 除了上圖 4種基本款馬卡龍:芝麻、草莓、咖啡和香草之外。超可愛的「櫻桃塔」也很值得推薦,馬卡龍裡夾的是新鮮櫻桃和荔枝,配上新鮮奶油醬,是超多層次的馬卡龍進階版!
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大理石乳酪
寓意是甜蜜的愛情。大理石感受優格與檸檬的酸勁,下層重乳酪濃郁且不膩口,微酸滋味讓人回味無窮,就像愛情一樣,讓人牽掛不已控注意了,有著像藝術品的大理石蛋糕,上層大理石是乳酪凍,奶油乳酪香氣外還能。
▼Sugar Miss 的主打商品,除了上圖的大理石乳酪蛋糕外,下圖的「無名氏」更是進階版的大理石蛋糕。目前有抹茶紅豆及芋頭兩種口味,鬆軟的蛋糕體一切開就爆漿!
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提拉米蘇
寓意是記住我或帶我走。提拉米蘇是義大利經典甜點,傳說以前義大利士兵上戰場前,心急如焚的愛人沒有時間烤好蛋糕,只好手忙腳亂胡亂混合了雞蛋、可可粉等等做成速成的點心,只為了將點心送到士兵的手中,充滿濃濃愛意的蛋糕,也被日後的人冠上「記得我」的含意。
▼Beccafico的提拉米蘇,有人說吃過才知道什麼叫「真正的提拉米蘇」!
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泡芙
寓意是示好。從前奧地利的哈布斯王朝和法國的波旁王朝,長期爭奪歐洲主導權,雙方最後達成政治聯姻的協議,於是奧地利公主與法國皇太子就在凡爾賽宮內舉行婚宴,泡芙就是這場盛宴的壓軸甜點,為長期的戰爭劃下休止符,從此泡芙在法國成為象徵吉慶、示好的甜點,因此有人說吵架後的情侶如果要和好,不妨送泡芙表達自己的誠意。
▼1789 Café Pâtisserie以法國國民甜點閃電泡芙為主打商品,表面的糖霜、內餡的卡士達醬和泡芙本身的蛋香與麵香取得完美的平衡,加上可愛的造型也是深得少女的心!
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看完這些甜點背後的寓意,是不是覺得歐洲真是個充滿浪漫的地方!趕快把這些甜點筆記下來,拿去向心儀的對象獻殷勤,絕對大加分!如果跟小編一樣,還沒對象也沒 關 係!就當做增廣見聞,去怒吃甜點po個炫耀文,讓親友羨慕也好!
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