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各位芋頭控們,又有福了!身為一個挑食又愛吃的人,芋頭是數一數二能讓小編欲罷不能的食物,各種只要掛名是「芋泥、芋頭」口味的,都一定要吃到!之前小編曾經寫過一篇芋頭控會愛的美食,這次小編又整理了大台北 4 個激推的芋頭美食,而且每一家都是超親民的銅板價位,往下看的時候不只要趕快作筆記,還要準備衛生紙接口水:
1. 芋頭冰
▼位在東區巷子裡的北門鳳李冰,每一碗都賣 45 元,還可以兩種口味混搭,其中一個超人氣口味就是芋頭,幾乎是必點。
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▼他們的芋頭冰非常的綿密,像是把芋泥變成冰淇淋,口感又很扎實,而且店員一定會把一碗冰裝的非常滿,所以即便只吃一碗,份量也很足夠,CP 值甚高。
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▼他們家的芋頭冰不會甜膩,芋頭味天然又很爽口,只會讓人一匙一匙的挖,超過癮!(小編自己吃過芋頭、花生、綠豆跟鳳梨口味,還是最喜歡芋頭了!)
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2. 芋頭餡餅
▼永和有一家古早味早餐店,招牌就寫著「鮮味餡餅 蛋餅 豆漿」,許多人會為了芋頭餡餅一大早就去排隊。
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▼店家堅持用大甲芋頭,而且還會親自挑選食材,整個餡餅無油、無粉又低糖,讓人吃完沒負擔。
▼餡料非常飽滿,芋頭香氣也很十足,而且整個不甜,餡餅的皮很薄,吃起來乾爽,重點是這樣一個 30 元台幣有找,超划算!
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3. 芋泥蛋餅
▼板橋有一家 2 個蛋早餐店,他們假日的時候才會有限定的芋泥口味餐點,像是香芋起司蛋吐司、雙芋夾心蛋餅、香芋起司蛋餅。
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▼小編私心覺得最邪惡的就是這個蛋餅!酥脆的餅皮哩,有綿密會爆餡的芋泥,又有熱融融的起司,而且只要 55 元就可以享受這個鹹鹹甜甜的美食。
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▼周末如果 10 點才要去買,就已經太晚了,可能要等到半小時以上,可見這限定版的芋泥蛋餅多吸引人...
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4. 芋頭配料
▼在忠孝敦化的冰店最有名的就是東區粉圓跟 216 巷粉圓大王,不過同樣是芋頭配料,小編完全會推薦 216 的芋頭給各位芋頭控們!
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▼216 巷粉圓的芋頭料根本就是超綿密的芋泥加上大塊大塊的芋頭,而且芋頭塊已經煮到很軟爛,根本是入口即化。
▼一碗大大的冰加 4 種配料共 60 元,第二排中間就是芋頭,而且真的很愛芋頭的控控們一定要知道,他們家的配料是可以重複點的,所以可以有雙份芋頭!( 聽說地瓜圓、芋圓同時點可以算成一種配料!)
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小編最喜歡的芋頭口感就是綿密又不會甜膩的,而這幾家都非常推,重點是好吃扎實,用料好,但又是銅板價位,CP 值很高吧!不過那家芋泥起司蛋餅真的是很壞,一次把小編最愛的兩個食材放在一起,到底是想逼死誰...
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