紐約餐館週又到了！老饕推薦“最最值得去的餐廳”合集

紐約一年兩度的吃貨盛宴「NYC Restaurant Week」終於又來了，想要花最少的錢體驗高檔餐廳？這個活動可不能錯過！
本次冬季餐館週從 1/23－2/10 整整 3 個星期的時間，每週一到週五、個別餐館週末也會參加，價格為午餐 $29 /人，晚餐 $42 /人，包括前菜、主菜和甜品，當然是光臨高檔餐館的絕佳機會。

作為一個參加過好幾年活動的良心吃貨小編，這就幫大家從參與活動的 378 家餐廳中篩選出性價比最高、最值得去的餐廳。以下推薦包括：「參加活動的紐約米其林餐廳」和「沒有米其林頭銜但不能錯過的餐廳」，看準快去定位吧，今天已經開始接受預約囉，有公佈菜單的，都幫你附上了。

Nougatine at Jean Georges ★★★
1 Central Park West, New York, NY 10023
Mon-Fri Lunch, Mon-Fri Dinner, Sun Dinner

米其林三星級餐廳 Jean-Georges 被公認為全美洲最佳法國餐廳前 5 名，創辦人 Jean Georges 深諳東西方烹調藝術的精髓，在這家餐廳中能找到不少珍貴的東方香料和食材。它是結合了傳統法國料理、美式料理、亞洲料理的新式法餐，精緻的餐具擺上創意滿分的美味，常常讓食客驚喜連連。 Nougatine by Jean Georges 作為 Jean Georges的 “Bar Room” ，共享一個廚房和廚師，餐點品質同樣頂尖，每次都不讓人失望。

Cafe Boulud 米其林★
20 E 76th St, New York, NY 10021
Mon-Fri Lunch

米其林一星級的法式餐廳，Cafe Boulud 是小編最最推薦的餐廳之一，位於曼哈頓上東區，環境優雅、服務周到、餐點精緻。將法餐做的無比細膩，每道菜都將辛、甘、鮮體現的淋漓盡致，觸動每一絲味覺，又不因為餐館周而偷工減料。

Casa Mono 米其林★
52 Irving Pl, Manhattan, NY 10003
Mon-Fri Lunch

Casa Mono 是米其林一星餐廳當中相當難訂到位置的，因為餐廳太小…這間餐廳主打西班牙風味，當中牛骨隨是必點餐點，小編吃過幾次從未失望，不用任何調味料都讓人難以忘懷。 Casa Mono 的所有西班牙海鮮餐點都做得極有特色且十分精細，平常價格並不便宜，所以餐館週值得一試。

Andanada 米其林★
141 W 69th St, New York, NY 10023
Mon-Fri Dinner, Sun Brunch/Lunch & Dinner

紐約米其林一星級名單中的另外一家西班牙餐廳，位於林肯中心附近，裝修風格十分有歐洲特色，餐點也準備得十分用心，去年獲得米其林一星的稱號，可以稱得上紐約最正宗的西班牙菜之一。米其林二星主廚 Manuel Berganza 十幾年來秉承敬重食材烹飪理念，所有菜色都可以用「簡單、直接，帶著傳統味道」這幾個形容詞來概括，蒜醬蝦、西班牙海鮮飯都很推薦。

Gotham Bar & Grill 米其林★
12 E. 12th St, Manhattan, NY 10003
Mon-Fri Lunch

位於曼哈頓大名鼎鼎格林威治村（Greenwich Village） 的美國新派餐廳，環境十分優美，味道極佳，作為米其林一星級餐廳，在 Yelp 上有高達 1200 個評價，還能保持 4 星半的超高評分，可見實力不菲，況且餐館週 Menu 誠意十足，食材新鮮，從沙拉到甜點都是平日特別受食客歡迎的餐點。

Junoon 米其林★
27 W. 24th St, Manhattan, NY 10010
Mon-Fri, Sun Lunch & Dinner

Junoon 是紐約米其林餐廳中的印度料理，裝修十分有印度的神秘色彩。但不同於其他的印度料理的口味，他們把食物精緻化的同時融入東方特色，小編給出的評價應該是「很有特色」。上年餐館週的時候抽空去品嚐了一下，從前菜到甜點大家都評價不低哦，需要注意的是，他們家有些菜有點辣， 而且可以嘗試一下相當道地的印度飲品 amuse bouche ，紐約僅此一家哦。

Ai Fiori 米其林★
400 Fifth Ave.,New York, NY 10019
Mon-Fri Lunch

米其林一星級的意大利餐廳，擁有迷人的酒吧和一批專業調酒人士。店內氛圍典雅中帶有幾分溫馨，而醒目的花蕾佈置和裝飾更贏得不少眼球。餐廳的菜式集合了意大利和地中海的風味，食材用心，擺盤別緻，喜歡意大利菜的朋友一定不要錯過了，每年都不讓人失望的餐廳，餐館週必去之一。

Aureole 米其林★
135 W. 42nd St, Manhattan, NY 10036
Mon-Fri Lunch, Mon-Fri Dinner

大廚 Charlie Palme 所創立的 Aureole 餐廳在過去二十年時間裡，為高端美式餐飲業樹立了標杆，確立了一個創新的美國菜系流派，並為同行們廣泛效仿。作為紐約米其林一星級的 Aureole 始終秉承了綠色的農場風格和四季時鮮的供應，新鮮的食材加上用心的烹飪贏得不少紐約客的厚愛，而且就算餐館周也毫不含糊，從前菜到甜點都可圈可點。

The Breslin 米其林★
16 W 29th St, New York, NY 10001
Mon-Fri Lunch

第二次參加紐約餐館週活動的米其林一星級餐廳 The Breslin ，是一家位於 Ace Hotel 的傳統英國餐廳，帶點頹廢藝術風的設計裝潢，以深色木頭裝潢呈現復古感的酒吧，牆上掛滿各種鳥獸、小鹿的標本，毫不例外這家餐廳以肉類為主。美味多汁的 Lamb Burger 、烤全豬、秘製炸溫泉蛋 Scotch egg ，還有經過二次發酵的木桶英國啤酒 Cask beer 都是招牌！

Tulsi 米其林★
211 E. 46th St, New York, NY 10017
Mon-Fri Lunch & Dinner, Sun Dinner

小眾的米其林一星級印度餐廳，細柔的印度傳統白紗、白色亞麻桌布、印度風格的店內傳統裝潢營造出一種低調高雅的高檔氣氛。作為剛獲得米其林頭銜不久的新晉餐廳，主廚 Hement 細心烹製的印度碳烤食物十分入味，特別是泥窯炙烤羊排 Tandoor Grilled Lamb Chops 以香料醃製、在泥窖中烘烤濾去油脂，羊肉爽口鮮香。而且餐館週蠻有誠意哦！

Blue Fin
1567 Broadway, New York, NY 10036
Mon-Fri Lunch, Mon-Fri Dinner

坐落於時代廣場的一家海鮮餐廳，美觀的設計搭配五光十色的玻璃樓梯，非常現代時髦。蘇格蘭鮭魚配羊肚菌、炸軟殼蟹搭配黃辣醬、蛤什配魚子醬、壽司以及新鮮牡蠣等各種海鮮大餐都是人氣招牌，平常價格不菲的餐廳，每年餐館週都被列為最最值得期待的餐廳之一。

下一頁，讓紐約曼哈頓瘋狂的上乘紅酒牛排登場！！！

Club A Steakhouse
240 East 58 St, New York, NY 10022
Mon-Fri Dinner

曼哈頓數一數二的牛排館之一，超級超級推薦！ ！ ！ Yelp 上將近 2000 個評價，評分有 4.5 星之高～ 經過 Dry Aged 加工之後的上乘肉排旺火烤製，入口鮮嫩多汁。鎮店之排 Prime Dry Aged Porterhouse Steak 用紅酒醃漬，淡淡的酒香和牛肉濃郁的香氣混為一體，味道驚為天人！他們家的厚片培根，個人認為比 Peter Luger 的還好吃哦～平常價格並不便宜，也不是經常會參加餐館週的活動，所以喜歡吃牛排的朋友一定要來！ ！ ！

Lure Fishbar
142 Mercer St, New York, NY 10012
Mon-Fri, Sun Lunch & Dinner

Lure Fishbar 位於人氣旺盛的 Soho 區，餐廳以豪華遊輪裝潢以開設於半地下室地帶給人一種「潛水艇」的感覺。所有海鮮均為當天從長島海域捕來，而烹調方法有冷盤、壽司、煎烤以及中式清蒸，可謂各國齊云。來這裡用餐的人肯定會被這裡的氣氛以及海鮮深深的吸引住，餐館週 Menu 十分走心，每年去吃都物超所值！

Riverpark
450 E 29th St, New York, NY 10016
Mon-Fri Lunch

嘗試過紐約餐館週多家餐廳，讓小編覺得性價比最高之一，日後還會前往的餐廳，非 RiverPark 莫屬。這裡不僅能欣賞到哈德遜東河的寧靜美景，還能品味到由餐廳農場直接配送的最新鮮食材製作的美式現代菜餚。無論是從地理環境、裝飾設計還是菜品味道，極富情調的 RiverPark 都會帶給食客驚喜。大力推薦創意甜品 Cereal&Milk！ ！ ！ 

Le Cirque
151 E. 58th St, New York, NY 10022
Mon-Fri Lunch & Dinner

Le Cirque 餐館在紐約的法式餐館中有著極高的地位，接待過無數好萊塢明星和政界要人，餐館裡隨處可見名人照片，連名廚 Daniel Boulud 也是從這裡發跡。富麗堂皇的裝修、米其林水平的美味餐點和擺盤服務，從前菜到甜點都無比用心，招牌甜點 Creme Brulee 超級好吃～餐館週這麼好的機會怎能不去嘗試一下？記住要穿正裝哦！

La Sirene
558 Broome St, New York, NY 10013
Mon-Fri, Sun Lunch & Dinner （與營業時間有出入）

紐約性價比最高的法國餐廳之一，各道出類拔萃與眾不同的美味餐點分量都不小，擁有全紐約最好吃的烤蝸牛和白酒煮貽貝～ 蒜蓉青醬黃油烤出來的蝸牛入口超滑，而又保持了蝸牛特有緊緻結實的口感，吃完後用法棍沾盤子上的黃油和蒜汁吃簡直太爽。

 需要注意的是，他們家只收 American Express 的信用卡、支票和現金，餐廳裡有 ATM 機，而且官網的營業時間 Mon-Fri 是 5pm 開門，跟餐館週的時間有出入，需要致電確認一下。

Brasserie 8 1/2
9 W 57th Street, NY, 10019
Mon-Fri Lunch & Dinner

因為《Sex and the City》名聲大噪的 Brasserie 8 1/2，紐約法餐中最有代表性的一家餐廳，兼具創意和舒適的精緻，世界頂級藝術收藏品讓餐廳氛圍多了份典雅氣質。因為坐落於地下一層故名為 1/2 ，菜品環境自是美妙奪目。在過去 10 年裡，這家位於曼哈頓中城的法國餐廳，一直是紐約客們常去的餐廳之一。這裡的法式菜餚非常出位，推薦蘆筍奶油湯、金槍魚韃靼、黑鱸魚和牛排，而且餐館週菜單物超所值！

Hatsuhana
17 E 48 St, New York, NY 10017
Mon-Fri Lunch & Dinner

大名鼎鼎的日本料理店-初花（Hatsuhana）壽司，店內在裝潢方面簡潔而不失日本風味，牆上掛滿了藝術感濃厚的畫畫。最有名的九宮格刺身便當盒，擁有非常精緻造型的同時也讓顧客嘗試到不一樣的菜餚，新鮮的比目魚生魚片，鮟鱇魚肝，茶碗蒸，鹽燒魚下巴，海膽，鮪魚，鮭魚，魚子等等～ 初花在平時價格可真是不便宜，所以餐館週的活動可以考慮參加一下哦，也提供新鮮壽司的！

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預約網站：http://www.nycgo.com/restaurant-week