新竹真的越來越美了!近日經過新竹火車站的朋友,應該有發現這裡長得跟之前好像有哪裡不一樣?由政府與設計團隊攜手合作,透過「減法設計」,將內部空間、指標系統、天花照明一一進行微改造,以不碰觸古蹟本體為原則,將新竹車站打造成質感滿分的極簡風格,整個車站內的氛圍瞬間換然一新!其實不只新竹車站變美了,近幾年來在車站周邊也開了許多有質感的咖啡廳,現在就跟著小編一探究竟,來個新竹一日網美之旅!(小編推薦:木質控必看!隱身巷弄裡的靜謐天地 特搜新竹懷舊復古咖啡廳


新竹火車站

新竹車站是台灣現存最古老的車,現役站房於日治時期(1913 年)完工,目前被列入國定古蹟。外觀設計結合了德國哥德式建築與當時流行的巴洛克風格,具有陡斜的屋頂,為整個車站帶來優美典雅的異國情調。而這次改裝是從內部裝潢著手,選用 LED 平板燈簡化天花線條,改變過去原有的錯綜複雜,讓大廳更顯明亮簡潔,延伸寬闊視野。指標系統遵循 2020 臺鐵識別系統設計規範,統一中英文字體,去除刻板色彩印象,低明度的色彩看起來簡潔又舒服!


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春室 Glass Studio + The POOL

除了新竹車站的微改造,現在新竹變化最大的,就是去年底重新開幕的新竹動物園了!這座擁有 84 年歷史,全台現存最古老的動物園,搖身一變成為開放式的動物友善「棲地式動物園」,在一旁就是今年 6 月新開幕的「春室Glass Studio + The POOL」,將咖啡廳結合玻璃工藝博物館,是現在新竹絕對不能錯過的最新 IG 打卡景點!一樓為可以體驗玻璃吹製的「玻璃工坊」,二樓為販售新竹在地品牌的「春玻選物」,三樓「The POOL」則是提供飲品甜點的「一池咖啡」和展覽空間,在這裡完全可以悠閒待上半天~


春室 Glass Studio + The POOL

地址: 新竹市東區東大路一段 2 號

時間:週二至週日 9:30-17:00,星期一公休

電話:03 538 9187

赤子 justkids

原本位在中正台夜市裡的「赤子 justkids」,最近搬到一棟擁有 90 年歷史的老宅,藏身在神秘的巷弄中,位置非常的隱密。結合咖啡廳、扭蛋和古著,一二樓為服飾、咖啡和玩具,三樓則是展覽空間,目前展出的是舊城主題的攝影展,帶領大家一窺新竹舊城的美好。不過如果想在這用餐的人可能要失望了,「赤子 justkids」的菜單上只有飲料,沒有吃的東西,不過偶而會出現神秘限量餐點,老闆還會請你吃點心~


赤子 justkids

地址:新竹市東前街 57 號

時間:平日 13:00-21:00,假日 11:00-21:00

電話:0984 293 364

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SLOW DESSERT 慢慢甜點

你上次悠閒地享受人生是什麼時候?「SLOW DESSERT 慢慢甜點」覺得現代人生活過得太匆促,忽略了身邊的美好事物,因此希望這裡能提供讓大家細細地品嘗甜點,慢慢地享受人生的體驗。今年他們重新改裝,環境變得更加明亮舒適,帶點韓式風格的溫馨裝潢,加上平價的甜點,好吃又好拍!


慢慢手作甜點

地址:新竹市東區文昌街 103 號

時間:週三至週日 13:00-20:00,週一、週二店休

電話:0921 645 861

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三隻貓

在網路上頗有名氣的手工甜點工作室「三隻貓」,店內空間不大,重新改裝之後除了甜點之外還有提供可頌、鮮奶吐司和早午餐,其中法國鮮奶油可頌系列更是必點,烤得酥香的可頌淋上滿滿的鮮奶油,再以新鮮水果點綴,看起來超犯規!店面外觀是現在流行的純白色韓系咖啡廳風格,尤其靠窗的圓桌和大門口更是最佳打卡點,隨便拍都很韓!雖然店名叫做「三隻貓」,但其實總共養了四隻貓,會不時來見客,可以一邊吃甜點一邊擼貓,非常療癒~


三隻貓

地址:新竹市北區平和街 29 號

時間:10:00-18:30,週一、週二公休

Hidden off

喜歡跑咖啡廳的人一定都知道這間「Hidden off」,從大成街服飾店二樓的「Simple 簡單吃」起家,到與「Hidden off」兩家合併,是新竹超熱門的打卡咖啡廳!由老宅改建的韓風咖啡廳,一樓原是服裝選物店,現在也全都改成座位區,上到二樓映入眼簾的是兩道門,推開之後各有一間房,每個角落都好拍到不行!Hidden off 除了甜點、蛋糕、早午餐,還有雞肉咖哩飯和燉紅酒牛肋飯,以及每日新鮮現做的麵包。來這必點招牌的查理布朗「微笑捲毛」,鮮奶油裡面是原味戚風和焦糖卡士達,好拍又好吃!另外亦可參考:去不了韓國沒關係!台北 4 家超人氣韓風咖啡廳推薦,陷阱妹來也能變成氣質歐膩~


Hidden off Cafe

地址:新竹市西門街 135 號

時間:10:30-20:00,週三、週四公休

電話:03 528 1110


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